ميمه اي ها

غربت عوالم خودش را دارد. از دلتنگي معمولي شروع مي شود تا  هجوم خاطراتي كه سراسر دل را پر مي كند. اكنون به اين درد گرفتاريم. هر ازچندگاهي به خود سرمي زنيم و از موضع عافيت، افكاري رنگارنگ را از خود بر جا مي گذاريم. شروع کردم این نوشتار را در پرشين بلاگ در تابستان سال 83 و ادامه آن در همین جا.
علی وطن خواه
گرامي باد ياد شهیدان احمد و محمودنیکونام، مصطفی و هوشنگ شبان، اصغر، محمود، رضا،حمید، علیرضا ایراندوست، بیکی حسن، بیکیان،محمدرضازمانی،خادم ،اصغریان ،رامین شهیدی، جعفری،خوبان، حسین،مهدی و محمدرضا اسماعیلی، کاشي پز، بیژن ظهرابی، معینیان، پهلوان،مسافری، متقی، توکل، اسد،رمضانزاده، ابرام، شهیدان هاشمی و هاشمیان،سراجی، محمودی ، واحدی ، نادیان، دستبرد، بیگلری و زاهدی

معرفی حسن ربا ط

حسن رباط یکی ازروستاهای استان اصفهان است که درشمال غربی

 

استان،بخش برخوارومیمه وحدود چهل کیلومتری شهرمیمه واقع شده

 

است.نزدیک به ده سال است که دهستان شده وبا نام دهستـان زرکـان

 

روستاهای لوشاب،لایبید وموته رانیزدربرمی گیرد. 

 

آب وهـوای حسـن رباط به دلیل آنکه اطراف آنرا کـوه فـرا گرفته در

 

زمستان خیلی سرد و تابستانی معتدل دارد.

 

بیشتــرمردم ساکن درحسن رباط به دامـداری مشغـولند که درکنارآن

 

به کشاورزی نیزفعالیت دارند.

 

جمعیت حسن رباط درچند سال اخیربه شدت کاهش یافته است ودلیل

 

آن نیزمهاجرت به شهرها جهت کار،تحصیل و......می باشد.اکثریت

 

حسن رباطی ها به شهرهای شاهین شهر،اصفهان وتهران مها جرت

 

نموده اند.ساکنین حسن رباط درحال حاظرتقریبا"همه سالمنـد هستنـد

 

که به همنشینی،همــدلی ودستگیـری نیازمنـدند وعدم وجودجوانترها

 

وفرزندان درکنارآنها اندوهی بزرگ است.

 

حسن رباط حدود سی طایفـه قومی دارد که با توجه به ازدواجهـای

 

بین طوایف عموما"همه اهـالی(اعـم ازساکن ومهاجـر) به نوعی با

 

یکدیگرفامیل می شوند.

یکی ازمناطق تفریحی وتفرجگاهی حسن رباط کوه مَستـکوه می باشد.

این کوه درشرق روستای حسن رباط واقع شده ودر نقشه جغرافیایی بنام کوه دره کُله نوشته شده است.کوه مستکوه دربردارندۀ مکانهای تفریحی متعددی است که من در اینجا به اختصار شرح می دهم:

دربعضی ازنقاط مستکوه معدن سنگ یافته اند که معدن سنگ دولومیت حسـن رباط (معدن حاج باطنی ) دراین منطقه فعـال وسنگ استخـــــراج

می کند.

مکانهای معروف وتفریحگاهی این کوه عبارتنداز :

مزرعۀونووکُله- سه قُله – گردنۀپلنگ گذارون – پشت مستکوه(بیل دسته)

دوچشمه- پشت مُرسیا-دره نوروز-دره بزدون-دره(چشمه)زیره ای-دره بازیلی-دره(چشمه)لُری-چاله مگوز-دُماغه کال-سی سنگ-کّله آدم –عبد

و سنگ سوراخی(سنگی است بزرگ که در وسط آن سوراخی به اندازۀ     

عبور یک انسان ازآن وجود داردوبعضی ها اعتقاداتی نسبت به آن دارندوبیشتر مردم  سیزده بدر را دراطر اف آن می گذرانند.)

دراین کوه انواع گیاهان صحرایی که مورداستفادۀانسان قرارمیگیرد ازقبیل:چای صحرایی(چای کوهی)- آویشن(هوشوم)-ریواس(لیواس)-ومقدارکمی هم تَره کوهی می رویدودرقدیم کَنگرنیز می رویید.

همچنین درمستکوه حیوانات وحشی زیادی ازجمله: آهـــــو - خرگوش- روبـاه-گـرگ- یوزپلنگ-کبک-لاک پشت-مــوش-مـارومارمولک و........وجود دارد.

چندین مکان ییلاق وقشلاق نیزدرمستکوه واقع شده است.

ازدیگرمناطق تفریحی حسن رباط کوه حنــــایی واطراف آن است. این کوه درجنوب غربی حسن رباط قراردارد.دراین منطقه نیزمکانهای متعددی وجود داردکه ازجمله نقاط معروف وباصفای آن میتوان مزرعۀ چاتره- مزرعۀعودی- مزرعۀچاعَمُیی-مزرعۀدره کَنده-پَ توو-تَخلستون-بُک لو-حاج جعفر-دره گُل-قُوچی و.......رانام برد.

کوه حنایی محل ومعدن تره کوهی است ونقاط ییلاق وقشلاق هم درآن وجود دارد.

درحسن رباط جاهای تفریحی وگردشی دیگری نیز هست مانند:مزرعۀجوکاری-مزرعۀچاه میل(چامیل)که گردوی آن معروف است-چشمه خشکه و...

حسن رباط بالا (حسن رباط علیــا)

 

 

      حسن رباط بالا محلی است که درحدود 2 کیلو متری      

 

    جنوب حسن رباط پائین واقــع شده ودرآن فقــــــــــــــط        

 

    باغهای انگـور و درختان میـوه وجود دارد .آب آن ازطریق       

 

    قنــات حسن رباط بالا تاءمیـن می شود وبرای آبیـــاری        

 

    بـاغــات استفـاده می گردد.همچنین هــر خـــــانــوادهء        

 

    حسن رباط پائینی حــــــداقل دریکی از بـاغهـــای آنجـا        

 

    سهـم دارد.این مکان درفصـل بهــــــار و تابستـان دارای       

 

    هوایی بسیـار خنک ودل انگیـز میبــاشــد

 

 

عـمـدۀکشاورزی حسن رباط دراین مکانها ست :دشت حسن رباط – حسن رباط بالا – چاههای کشاورزی حسن رباط

محصولات کشاورزی بیشترانگوراست وبعدبادام-گردو_توت _سیب – زردآلو –گلابی و......

دردشت حسن رباط وچاههای آن گندم وجو ویونجه نیزکشت می شود.

آبیاری دشت حسن رباط ازطریق قنات وجدیدا"یک چاه آب صورت می گیردوآبیاری حسن رباط بالاازطریق قنات حسن رباط بالا(علیا)انجام می شود.آب چاههای کشاورزی نیزازطریق حفاری درزیرزمین ورسیدن به آب وانتقال آن به سطح زمین تأمین می شود.

درمجموع سه قنات در حسن رباط وجودداردوازآب آنهابرای کشاورزی استفاده می گردد:

1-قنات حسن رباط پایین (سفلی) 2-قنات حسن رباط بالا(علیا)3-قنات جوکاری

محصولات کشاورزی حسن رباط عموما"درداخل مصرف می شونده غیرازانگـــورکه مازاد برمصرف داخل است.انگـورمازادخودرایادرخارج ازحسن رباط می فروشند ویاازآن شیرۀانگور تهیه می کنند.دراینجامختصری درمورد طرزتهیۀشیـــرۀانگــــورمی نویسم:

حدودا"ازاوایل مهرماه انگـورچینی شروع می شودکه مقداری ازآن رابنـدٍ انگوردرست می کنندتاتبدیل به کشمش شودوبقیه رایا می فروشند یااگرنفروختند می چینندومی ریزندداخل یک جای مخصوص بنام کـِـــــرُوش وآنهارامی مالند(کــروش می مالند)تاآب انگورهارابگیرند.بعدازگرفتن آب انگورها ،آنراداخل دیگ ریخته ومی جوشانندتامرحله ای که نزدیک به آخرجوشاندن است و دراین مرحله مقداری خاک مخصوص (گِل شیره)به آن می زنندتاشیرۀبدست آمده زلال وتمیز باشدورسوبات واضافات آن ته نشین شودوبدین سان شیرۀبدست آمده رامی توانیدبه تنهایی ویابه شکل روغن وشیره ،قیماق وشیره وغیره نوش جان فرماییدوبدانیدکه تیـره تیـرینـه  صــاح بُ پَسینـــــه........

 

منبع :http://hasanrobatma.persianblog.com/

 

+  نوشته شده در  ۱۳۸۵/۰۸/۱۲ساعت   توسط علی وطن خواه   |